Egészséges bélrendszer esetén nincsenek jelen nagy mennyiségben a székletben a szervezet számára hasznosítható tápanyagok: szénhidrát (keményítő), zsír és fehérje. A széklet emésztettség vizsgálata során különböző festékekkel mikroszkóp alatt ellenőrzik ezeknek az anyagoknak a jelenlétét. A székletben kimutatott tápanyagok az emésztés és / vagy a felszívódás zavarára utalnak.
A vizsgálat előtt három napig átlagos napi étrendet (húst, zsírt, szénhidrátot tartalmazó) kell tartani.
A vizsgálathoz szükséges széklet minta levételéhez mintavevő eszközt biztosítunk.